Instant varm kakao

Hyg dig sund

Skærmbillede 2015-09-28 kl. 14.02.08

På de kolde og mørke dage er der ikke noget bedre end at nyde en kop varm kakao, mens man putter sig under varme tæpper i stearinlysets skær. Derfor har vi opfundet denne "instant" varme kakaodrik, så du let kan komme i gang med hyggen.

Til 1 kop

Det skal du bruge
Skærmbillede 2015-09-28 kl. 14.02.08

2 spsk raw kakaopulver (eller prøv vores Drinking Chocolate og udelad kokossukker)
1 tsk. kokossukker
2 tsk. raw mandelsmør (kan udelades)
1 kop kogt vand, afkølet til ca 80 grader
Evt. en spsk kokosfløde (den fede del af en dåse kokosmælk, pisket let og luftig)

Opskriften kan også laves med vores lækre Ceremonial Cacao
Tilsæt evt. 1 tsk kollagenpulver

Sådan gør du

Skærmbillede 2015-09-28 kl. 14.02.08

Hæld mandelsmør, kokossukker og kakaopulver i en kop. Tilsæt en smule af det kogte vand og rør alle klumperne ud med en matchawhisk.

Tilsæt resten af vandet mens du pisker med matchawhisk'en. På den måde undgår du klumper i din kakaodrik.

Server med en god klat kokosflødeskum (brug evt. en sifon flaske   ) og evt et drys raw kakaopulver.

Foto: Camilla Hey