Grøn solskin

Frisk morgensmoothie
Lækker grøn sag sprængfyldt med alt det kroppen drømmer om.
til 1 person
Det skal du bruge

200 g frisk babyspinat
saften af 2 friskpressede appelsiner
1/2 tsk revet øko citronskal
1 moden avocado
Lidt koldt vand
Sådan gør du
Blend alle ingredienser i en blender.
Fotograf: Kristian Holm
Opskriften er fra bogen 42RAW